TERNYATA rajin makan telur bikin tidur makin nyenyak lho. Pasalnya, telur bersama ikan dan kacang-kacangan adalah salah satu sumber makanan tinggi melatonin yang sudah terbukti membantu orang untuk tidur dan tetap tertidur.
Ahli diet Sharon Natoli mengatakan kekurangan vitamin dan mineral seperti vitamin B1, folat, fosfor, magnesium, besi, seng, serta selenium dapat mempersingkat durasi tidur. Selain itu, asupan vitamin D yang rendah dikaitkan dengan kesulitan mempertahankan tidur.
Baca juga: Bikin Kue Tanpa Telur, Ini Bahan Alternatif Penggantinya
"Semua nutrisi ini ditemukan dalam telur. Telur juga menjadi sumber folat yang sangat baik. (Sebanyak) 49 persen direkomendasikan asupan harian per sajian dua telur, vitamin B12 40 persen RDI per sajian, dan selenium 59 persen RDI per sajian," jelas Natoli, seperti dikutip dari News.com.au.
Dua jam sebelum tidur adalah waktu yang tepat untuk makan telur. Natoli menyarankan telur rebus adalah camilan ringan yang sempurna. Makan telur sebagai camilan ringan sebelum tidur daripada memakannya sebagai bagian dari makanan besar menjelang waktu tidur adalah yang terbaik.
Baca juga: Sering Gagal Bikin Telur Over Easy? Simak Cara Jitu Memasaknya
"Hindari memakannya dengan makanan lain yang mungkin tinggi lemak jenuhnya, seperti kue, atau dengan makanan manis karena asupan tinggi lemak jenuh dan gula dapat menurunkan kualitas tidur secara keseluruhan. Makan makanan besar menjelang waktu tidur juga dapat berdampak negatif pada kualitas tidur," terangnya.
Efek telur pada kualitas tidur paling bermanfaat bagi mereka yang sulit tidur yakni menyebabkan kantuk. Jika status gizi seseorang buruk atau kadar melatoninnya rendah, makan telur dapat membantu mereka meningkatkan kualitas tidur dengan membantu memperbaiki kedua area ini.
Follow Berita Okezone di Google News