Ayam Bakar.

Makanan bakar-bakaran selalu menjadi favorit di berbagai perayaan malam pergantian tahun. Sambil menantikan detik-detik pergantian tahun, ayam bakar menjadi menu yang paling banyak dipilih.

Destinasi wisata di Mandalika, Lombok, tak akan lengkap tanpa mencicipi kuliner andalan ayam bakar sambal khas Lombok. Menu yang menjadi favorit wisatawan ini dapat ditemukan di sebuah warung yang terletak di depan Rumah Sakit Internasional Mandalika, Desa Sengkang.