bawang.

Program swasembada bawang putih nasional didukung melalui pengembangan kawasan budidaya seluas 10.000 hektare (ha) di Jawa Barat.

Bawang merah dan bawang putih hampir selalu hadir sebagai bumbu dasar berbagai masakan. Keduanya sama-sama memberikan cita rasa khas sekaligus mengandung sejumlah nutrisi dan senyawa yang bermanfaat bagi tubuh.

Bawang dipercaya memiliki manfaat untuk kulit.

Pasokan bawang putih nasional saat ini relatif terjaga dan dinilai cukup untuk memenuhi kebutuhan masyarakat.