bawang putih.

Program swasembada bawang putih nasional didukung melalui pengembangan kawasan budidaya seluas 10.000 hektare (ha) di Jawa Barat.

Bawang merah dan bawang putih hampir selalu hadir sebagai bumbu dasar berbagai masakan. Keduanya sama-sama memberikan cita rasa khas sekaligus mengandung sejumlah nutrisi dan senyawa yang bermanfaat bagi tubuh.

Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman mengungkap tantangan Indonesia untuk mencapai swasembada bawang putih.

Bawang putih menyimpan segudang manfaat kesehatan yang luar biasa.

Pasokan bawang putih nasional saat ini relatif terjaga dan dinilai cukup untuk memenuhi kebutuhan masyarakat.

Usai menikmati hidangan Idul Fitri yang kaya santan, lemak, dan garam, tak sedikit orang mengalami kenaikan tekanan darah. Kondisi ini tentu perlu diwaspadai, terutama bagi Anda yang punya riwayat hipertensi.

Kementerian Perdagangan (Kemendag) memastikan harga bawang putih dan Minyakita segera turun dalam waktu dekat. Hal ini diungkap Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri (Dirjen PDN) Kemendag, Iqbal Shoffan Shofwan.

Bawang putih sering disebut sebagai rempah ajaib di dapur. Tidak hanya karena aromanya yang khas, tetapi juga karena banyak orang percaya bawang putih mampu membantu melawan flu, pilek, dan infeksi umum lainnya.