Harga Daging Sapi.

Pemerintah merencanakan impor 400 ribu ekor sapi indukan, 700 ribu ekor sapi bakalan, serta 297 ribu ton daging beku pada 2026.

enteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman menegaskan seluruh Rumah Potong Hewan (RPH) untuk melarang para jagal yang memotong sapi untuk tidak menaikkan harga daging sapi, sebagai bagian dari kesiapan pemerintah menjaga stabilitas pangan nasional menjelang bulan Ramadhan dan Idulfitri 2026.

Badan Pangan Nasional (Bapanas) menjamin harga daging sapi aman mulai menjelang Ramadhan hingga Lebaran 2026

Langkah ini dilakukan menyusul keluhan pelaku usaha swasta dan desakan untuk meninjau kembali jatah kuota impor yang dipangkas drastis

Kenaikan harga sapi hidup dinilai tidak sebanding dengan daya beli konsumen di pasar.

Harga daging sapi masih tinggi pasca Iduladha, pedagang mengeluhkan adanya oknum yang bermain dan meminta pemerintah untuk mengendalikan harga demi stabilitas dan daya beli masyarakat.