kedelai.

Pemerintah tengah menyiapkan langkah mitigasi melalui koordinasi lintas kementerian untuk menjaga keterjangkauan harga bahan pangan olahan berbasis kedelai bagi masyarakat.

Langkah strategis dalam membangun fondasi menuju swasembada kedelai sekaligus mengoptimalkan potensi lahan pertanian di Indonesia.

Penanaman kedelai seluas 1.000 hektare (Ha) dimulai untuk menekan impor. Penanaman ini dilakukan oleh PTPN Group dalam menjalankan program pemerintah di bidang ketahanan pangan.

Kebijakan pemberian subsidi kedelai sebesar Rp2.000 per kilogram (kg) merupakan upaya untuk membantu perajin tempe menghadapi kenaikan harga bahan baku.

Badan Pangan Nasional (Bapanas) mendesak distributor dan importir untuk mematuhi harga acuan pemerintah di tengah tren kenaikan harga kedelai. Langkah ini dilakukan guna menjaga stabilitas harga, khususnya bagi pengrajin tahu dan tempe agar tidak terdampak signifikan.