Konsumsi Garam

Penggunaan garam sehari-hari, baik dalam masakan atau makanan dalam bentuk jadi, terkadang susah untuk dikontrol.

Hipertensi jadi salah satu penyakit degeneratif yang tidak selalu memiliki gejala.

Sama dengan Singapura, Indonesia juga menerapkan batas atas konsumsi sodium.

Garam memang jadi salah satu komponen penting dalam hampir setiap masakan atau hidangan makanan.

Bahkan sering juga, saat baking atau membuat kue pun pemberian garam tetap dibutuhkan sebagai perasa.

jumlah maksimum setiap harinya hanya 5gram garam (2000mg sodium)

orang berumur 11 tahun ke atas hanya butuh sekitar 6 gram atau hanya 1 sendok teh per harinya.

ternyata tubuh membutuhkan asupan garam karena pada garam terkandung elektrolit dan mineral sekitar 85 persen