Kurma Ajwa

Kenapa bentuk dan rasa kurma berbeda-beda? Kurma adalah buah dari pohon Phoenix dactylifera, yang banyak tumbuh di wilayah beriklim kering seperti Timur Tengah dan Afrika Utara. Buah ini telah dikonsumsi selama ribuan tahun dan menjadi bagian penting dalam tradisi berbuka puasa.

Kurma menjadi buah yang paling banyak dikonsumsi saat bulan Ramadan. Rasanya manis dan teksturnya lembut, sehingga cocok untuk berbuka puasa. Namun, tidak semua kurma memiliki rasa manis yang alami. Ada juga kurma yang diberi tambahan pemanis.

Kurma Ajwa menjadi salah satu jenis kurma yang paling banyak digandrungi di Indonesia.