Purin

Penderita asam urat perlu mengatur pola makan, termasuk memilih jenis susu yang tepat. Penelitian menunjukkan susu rendah lemak dan beberapa alternatif lainnya dapat membantu menurunkan kadar asam urat dan mengurangi risiko serangan.

Asam urat tinggi bisa diredakan dengan konsumsi jus timun. Timun rendah purin, tinggi air, dan mengandung potasium serta fosfor yang baik untuk detoksifikasi ginjal dan membuang racun dari tubuh.

Rebung dianggap memiliki kandungan purin yang tinggi dan bisa memicu naiknya kadar asam urat dalam tubuh.

Kangkung merupakan salah satu sayuran yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.

Sesungguhnya kadar asam urat dalam darah tidak berbahaya dalam tubuh, selama dalam batas normal yakni 2,6-6 mg/dL untuk wanita dan pria 3,5-7 mg/dL.

Penyebab utama sam urat karena adanya kadar zat purin yang tinggi di dalam tubuh.

Asam urat adalah senyawa yang mengandung purin.