Ubi Jalar.

Wortel dan ubi jalar sama-sama dikenal sebagai sayuran yang kaya nutrisi.

Ubi kini tak lagi identik sebagai makanan tradisional. Berkat kreativitas pelaku kuliner dan tren media sosial, berbagai olahan ubi, terutama ubi ungu dan ubi Cilembu, kembali naik daun.

Walaupun sama-sama ubi, beda warna ternyata bawa perbedaan besar dari segi rasa, tekstur, sampai kandungan gizinya lho.