Kumpulan Berita
Jeroan dan daging merah kerap masuk daftar makanan yang harus dihindari oleh penderita asam urat.
Konsumsi daging tetap perlu dibatasi agar tidak memicu gangguan kesehatan, terutama bagi mereka yang memiliki riwayat kolesterol tinggi, hipertensi, atau penyakit metabolik lainnya.
Daging Kambing Lebih Bahaya dari Sapi?
Banyak orang langsung memasukkan daging kurban ke freezer setelah diterima saat Iduladha.
Menteri Kesehatan Budi Gunadi Sadikin mengajak masyarakat memanfaatkan momen Iduladha untuk memenuhi kebutuhan protein tubuh.
Saat Hari Raya Idul Adha, banyak orang menerima daging kurban dalam jumlah cukup banyak sehingga memilih menyimpannya di kulkas untuk stok beberapa hari ke depan. Namun, penyimpanan yang kurang tepat dapat membuat daging cepat rusak dan meningkatkan risiko kontaminasi bakteri.
Saat Hari Raya Iduladha, stok daging sapi maupun kambing di rumah biasanya meningkat karena pembagian daging kurban. Agar tetap aman dikonsumsi dan tidak cepat rusak, cara penyimpanan daging perlu diperhatikan dengan benar.
Harga pangan nasional masih mengalami kenaikan pasca libur Lebaran 2026. Daging sapi Rp157.750 per kg, cabai Rp103.000.