Daging Kurban

badah kurban ini merupakan ritual dalam Islam untuk menyediakan makanan bagi kaum dhuafa.

Perayaan Idul Adha tak hanya semarak di Pulau Jawa. Di Papua Barat, gaung hari Raya Kurban juga terasa.

Terlebih jika daging kurban yang diperoleh adalah kambing.

Saat Idul Adha, beberapa masyarakat yang berhak mendapatkan daging hasil penyembelihan hewan kurban

Sebenarnya mereka memilih memakai daun pisang atau besek sebagai respons terhadap imbauan Kementerian Lingkungan Hidup.

Tongseng adalah sejenis gulai dengan bumbu yang lebih tajam.

Daging kurban yang kerap diterima masyarakat biasanya menempel dengan tulang.

Umat Islam berbondong-bondong mempersiapkan hewan kurban untuk Hari Raya Idul Adha.