Kumpulan Berita
Bappenas menyoroti soal kerugian Indonesia dari sampah makanan.
Bappenas mencatat Indonesia kehilangan nilai ekonomi sekitar Rp 213 hingga 551 triliun per tahun akibat Food Loss and Waste.
Makanan yang terbuang setiap harinya begitu berdampak besar ke lingkungan
Timbunan food loss dan food waste di Indonesia selama 20 tahun terakhir mencapai maksimal 48 juta ton per tahun.
Tim Ngebul Darjo dari Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) berhasil memanfaatkan food waste ikan makarel.
Presiden Joko Widodo (Jokowi) meminta masyarakat menerapkan budaya tidak membuang makanan