Kumpulan Berita
Pemerintah menetapkan Harga Acuan Penjualan (HAP) baru untuk ayam hidup (livebird) di tingkat peternak dinaikkan menjadi Rp19.500 per kilogram (kg)
Menteri Pertanian (Mentan), Andi Amran Sulaiman menyatakan pemerintah telah menyiapkan sejumlah langkah untuk menstabilkan harga telur ayam ras yang belakangan turun hingga berada di bawah Harga Acuan Penjualan (HAP).
Langkah ini diambil untuk membantu peternak menghadapi tekanan harga akibat melimpahnya pasokan dan melemahnya serapan pasar.
Kementerian Pertanian (Kementan) memperkuat langkah peningkatan serapan pasar dan hilirisasi produk peternakan sebagai strategi utama menstabilkan harga telur ayam ras di tingkat peternak. Upaya ini dilakukan menyusul fluktuasi harga telur di sejumlah daerah akibat tingginya pasokan dan melemahnya daya serap pasar dalam beberapa pekan terakhir.
Sejumlah bahan kebutuhan pokok seperti beras, cabai, daging sapi, hingga telur ayam tercatat turun
Satgas Pangan terdiri atas pegawai dan personel dari Kementerian Pertanian, Badan Pangan Nasional, serta Bareskrim Polri.
Badan Pangan Nasional (Bapanas) menyatakan harga daging ayam dan telur ayam ras secara nasional mulai berangsur turun. Penurunan tersebut dinilai sebagai sinyal bahwa tren kenaikan harga pangan semakin terkendali menjelang Hari Raya Idulfitri.
Harga telur ayam ras mengalami kenaikan di berbagai daerah di Indonesia menjelang Lebaran 2026.