Kumpulan Berita
Jamur enoki memiliki kandungan bJamur enoki memiliki kandungan berbahaya yang berasal dari bakteri listeriaerbahaya yang berasal dari bakteri listeria
Jamur asal negeri ginseng itu mengandung bakteri listeria
Agar terhindar dari paparan bakteri listeria monocytogenes diharapkan untuk memasaknya dengan suhu minimal 75 derajat celcius.
Memusnahkan jamur enoki yang dari Green Co Ltd, Korea Selatan sebanyak 8,1 ton yang tersebar di seluruh Indonesia.
Food and Drug Administration atau Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat mengungkapkan bahwa wabah Listeria monocytogenes berasal dari jamur enoki. Wabah tersebut telah menjangkit 36 orang di 17 negara bagian AS
Belum selesai permasalahan corona, Amerika dikejutkan dengan adanya wabah Listeria. Tidak main-main, wabah itu menelan korban jiwa.