Mla

Ada persepsi masyarakat tentang kesehatan bila konsumsi daging domba.

Acara tersebut berlangsung di The Alana Hotel and Conference Sentul City by ASTON.

Chef Edi menceritakan perjalanannya sebagai Aussie Beef Mates saat berkunjung Queensland.

MLA menggelar National Butchery and Cooking Competition untuk kedua kalinya, setelah sukses debutnya pada 2022.

Mereka berasal dari empat kota besar di Indonesia, Jakarta, Bali, Jawa Tengah, dan Jawa Barat.

Di Indonesia butchery masih sangat minim, lantaran pendidikan tentang kuliner yang belum mumpuni.

Anak-anak adalah golongan yang rawan terkena anemia.

Ada hal yang perlu diperhatikan saat unboxing daging yang sudah dibeli. Ini akan memengaruhi kualitas daging tidak terkontaminasi bakteri.