susu

Perbincangan mengenai kualitas susu UHT untuk Program Makan Bergizi Gratis (MBG) ramai diperbincangkan di media sosial X. Sorotan muncul setelah beredarnya informasi bahwa salah satu produk susu yang digunakan memiliki komposisi hingga 86 persen air dan hanya sekitar satu persen kandungan susu.

Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) meminta Nestlé menarik produk susu formula bayi yang diproduksi oleh Nestlé Suisse SA, Pabrik Konolfingen, Swiss, dari pasaran.

Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) meminta Nestlé menarik produk susu formula bayi yang diproduksi oleh Nestlé Suisse SA, Pabrik Konolfingen, Swiss, dari pasaran.

Nestle secara global menarik sejumlah produk susu formula bayi. Penarikan ini bahwa produk tersebut mengandung zat racun toxin, yang dapat menyebabkan keracunan makanan.

Susu kaya nutrisi sehingga beberapa orang biasanya menjadikannya pendamping untuk meminum suplemen. Namun, ternyata beberapa suplemen tidak cocok dikonsumsi bersamaan dengan susu atau produk olahannya.

Kandungan dalam susu formula kerap menjadi perhatian para orang tua, salah satunya maltodekstrin.

Selama ini, air putih dikenal sebagai minuman utama untuk menjaga tubuh tetap terhidrasi. Namun, ternyata susu bisa memberikan efek hidrasi yang lebih bertahan lama dibandingkan air.

Tingkat konsumsi susu masyarakat Indonesia masih tergolong rendah dibandingkan negara-negara ASEAN lainnya. Berdasarkan laporan World Population Review, konsumsi susu per kapita masyarakat Indonesia pada 2022 tercatat sebesar 17,76 liter per kapita per tahun.