4. Ikan kukus 蒸鱼 (zhēng yú)
Ikan menjadi menu wajib untuk Tahun Baru Imlek karen ikan melambangkan kelebihan dan kekayaan. Dalam bahasa China, ikan 鱼 (yú) memiliki pengucapan yang sama dengan 余, yang berarti "kelebihan" atau "ekstra." Dan diharapkan memiliki kelebihan makanan dan uang setiap tahun.
Separuh ikan dimakan untuk makan malam, dan separuhnya lagi untuk hari berikutnya. Ini untuk memperpanjang surplus dan membuat masa depan sejahtera juga. Seekor ikan utuh juga melambangkan keluarga yang harmonis dan utuh.
5. Ayam Kukus 蒸鸡 (zhēng jī)
Seekor ayam utuh adalah simbol lain sebuah keluarga. Kaya protein, satu ekor ayam sudah cukup untuk memberi makan seluruh keluarga. Dan itu untuk mewakili reuni dan kelahiran kembali. Untuk mengungkapkan makna keberuntungan ini, orang-orang menjaga kepala dan cakarnya.
Follow Berita Okezone di Google News
(hel)
