5. Mengurangi tekanan darah
Menurut sebuah penelitian, adanya kandungan senyawa esensial dalam kulit lemon diyakini dapat mengurangi tekanan darah tinggi.
Sementara untuk mengonsumsinya, Anda bisa menambahkan kulit lemon ke makanan yang dipanggang atau bisa dimasukkan ke salad. Anda juga bisa memarut kulit lemon dan menaburkannya di atas sup.
Baca juga: Yuk Cobain Uniknya Lemon Tart, Asam Segar Jadi SatuÂ
6. Melawan kanker
Kulit lemon juga memiliki sifat antikanker karena adanya kandungan flavonoid dan vitamin C sehingga dapat menurunkan risiko beberapa jenis kanker. Sementara vitamin C berfungsi meningkatkan produksi sel darah putih dan membantu menghilangkan sel kanker yang bermutasi.
7. Meningkatkan kesehatan jantung
Kulit lemon ternyata mengandung flavonoid, vitamin C, dan pektin yaitu sejenis serat larut yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung. Perlu diketahui, pektin dapat membantu menurunkan kolesterol LDL (buruk) dan meningkatkan kolesterol HDL (baik).
Follow Berita Okezone di Google News
(han)