PENDERITA diabetes memang tidak bisa sembarangan mengonsumi makanan. Oleh karena itu, sarapan rendah gula memang sangat disarankan bagi mereka yang menderita diabetes.
Lantas, mengapa penderita gula darah tinggi harus mengontrol kadar gula lewat sarapan? Itu untuk mengendalikan lonjakan gula di dalam darah yang kalau berlebihan akan memengaruhi aktivitas harian.
So, apa rekomendasi menu sarapan untuk penderita gula darah tinggi yang aman? Menurut laman Nutrisense, dikutip MNC Portal berikut ulasan selengkapnya:
Telur
Telur boleh dimakan untuk menu sarapan bagi penderita gula darah tinggi. Makanan ini tinggi protein dan dipercaya dapat membantu mengontrol glukosa darah. Menurut satu studi yang diterbitkan di dalam The American Journal of Clinical Nutrition, makan lebih banyak protein dikaitkan dengan peningkatan respons glukosa darah pada mereka yang mengidap diabetes tipe 2.
Yoghurt
Studi yang dilakukan oleh peneliti dari Harvard School of Public Health menunjukkan bahwa terjadi penurunan risiko diabetes pada orang yang gemar makan yoghurt. Menu ini bisa disandingkan dengan buah-buahan segar yang juga baik untuk tubuh, misalnya buah berry atau ceri. Opsi menarik untuk sarapan yang menyegarkan, bukan?
Roti alpukat
Roti gandum yang ditambahkan alpukat dipercaya baik untuk penderita gula darah tinggi. Menu sarapan ini dapat mengendalikan kadar gula darah. Agar hasil maksimal, sangat disarankan untuk pakai roti gandum utuh yang mengandung tinggi serat. Kombinasi roti gandum utuh dengan alpukat adalah pilihan sehat yang patut dicoba.
Follow Berita Okezone di Google News