Kumpulan Berita
Dua jenis ikan yang paling sering direkomendasikan oleh ahli gizi adalah salmon dan ikan kembung.
Media sosial kembali dihebohkan dengan tren kuliner unik. Kali ini, seorang netizen membagikan cara tak biasa menikmati salmon, yakni dengan memadukannya bersama Durian Montong.
Netizen tengah diramaikan dengan tren membuat salmon candied yang dilakukan banyak warganet. Salmon candied merupakan teknik di mana ikan salmon mentah dimarinasi dengan gula hingga sirup maple, kemudian diasap dan didiamkan.
Salmon dan ayam sama-sama dikenal sebagai sumber protein berkualitas tinggi. Keduanya mudah ditemukan, serbaguna saat diolah, dan memberikan banyak manfaat kesehatan. Meski begitu, banyak orang masih bertanya: mana yang sebenarnya lebih sehat?
Perubahan pola makan yang lebih sehat ternyata bisa membuat seseorang panjang umur. Dilansir dari EatingWell, penelitian menunjukkan bahwa beralih dari pola makan ala Barat yang banyak mengandung makanan olahan, gula tambahan, dan daging merah ke pola makan yang lebih alami dan seimbang dapat memberikan dampak besar.
Ikan lokal Indonesia ternyata memiliki kandungan protein yang lebih tinggi dari salmon dengan harga lebih murah. Beberapa ikan seperti mujair, tongkol, kembung, sarden, dan tuna adalah pilihan tepat untuk memenuhi kebutuhan protein anak dan keluarga.
Ikan merupakan salah satu makanan yang kaya akan protein dan vitamin. Banyak manfaat baik dari ikan yang bisa berdampak pada kesehatan tubuh.