Daging Sapi

Chef Sean Macdougall menyajikan beragam menu spesial pada pagelaran Victorian Meatology Dinner bersama True Aussie Beef

Meat Livestock Australia (MLA) baru saja menggelar Victorian Meatology Dinner bersama True Aussie Beef

Kendati demikian, ada beberapa bagian yang harus diperhatikan dan tidak untuk dimakan.

Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) pada hewan ternak khususnya sapi masih terjadi di beberapa kota di Indonesia.

Peneliti Center for Indonesian Policy Studies (CIPS) Aditya Alta mengatakan, pasokan daging sapi di Indonesia masih kurang.

Penyakit mulut dan kuku (PMK) yang merebaknya di hewan sapi membuat pedagang daging merugi.

Hebohnya wabah Penyakit Mulut dan Kaki (PMK) pada hewan ternak membuat masyarakat lebih waspada.

Harga daging sapi tetap mahal meskipun ada wabah Penyakit PMK.