Daging Sapi

Harga pangan nasional masih mengalami kenaikan pasca libur Lebaran 2026. Daging sapi Rp157.750 per kg, cabai Rp103.000.

Kenaikan sejumlah harga bahan pangan terjadi menjelang perayaan Idul Fitri. H-1 Lebaran, banyak masyarakat masih meramaikan pasar dan berusaha berburu daging hingga kelapa parut dengan harga miring.

Rendang menjadi salah satu hidangan wajib saat Hari Raya Idul Fitri. Kuliner khas Sumatera Barat ini terkenal dengan cita rasa rempah yang kuat serta tekstur daging yang lembut dan meresap bumbu.

Tidak ada pelaku usaha sektor pangan yang boleh memanfaatkan momen Ramadhan dan Idulfitri untuk menaikkan harga secara tidak wajar.

Pemerintah merencanakan impor 400 ribu ekor sapi indukan, 700 ribu ekor sapi bakalan, serta 297 ribu ton daging beku pada 2026.

Bantuan tersebut menyasar 19 kabupaten/kota di Provinsi Aceh yang saat ini masih dalam tahap pemulihan pascabencana banjir

Pemerintah, kata Budi, telah berkoordinasi dengan berbagai pihak untuk menjaga pasokan dan mengendalikan harga di pasar

Pemerintah memastikan stabilitas harga dan ketersediaan bahan pangan pokok menjelang bulan suci Ramadan dan Hari Raya Idulfitri 1447 H