Daging Sapi

Harga pangan hari ini mayoritas naik. Berdasarkan data PIHPS, bawang, beras, daging, hingga telur mengalami lonjakan kenaikan harga.

Berdasarkan data PIHPS, sejumlah komoditas utama seperti bawang putih, rawit hijau, hingga daging ayam dan sapi mengalami kenaikan harga.

Jeroan dan daging merah kerap masuk daftar makanan yang harus dihindari oleh penderita asam urat.

Daging Kambing Lebih Bahaya dari Sapi?

Di hari besar seperti Idul Adha, konsumsi daging biasanya meningkat dibandingkan hari biasa.

Banyak orang langsung memasukkan daging kurban ke freezer setelah diterima saat Iduladha.

Saat Hari Raya Idul Adha, banyak orang menerima daging kurban dalam jumlah cukup banyak sehingga memilih menyimpannya di kulkas untuk stok beberapa hari ke depan. Namun, penyimpanan yang kurang tepat dapat membuat daging cepat rusak dan meningkatkan risiko kontaminasi bakteri.

Cara memasak daging kurban agar lebih rendah lemak. Perayaan Idul Adha selalu identik dengan aneka hidangan berbahan dasar daging, seperti sate, rendang, gulai, hingga tongseng.