Share
Nyalakan notifikasi untuk berita terbaru dari Okezone

Kreasi Kue Kering Lebaran ala Chef Cantik Farah Quinn

Dewi Kania, Jurnalis · Rabu 13 Mei 2020 13:00 WIB
https: img.okezone.com content 2020 05 13 620 2213362 kreasi-kue-kering-lebaran-ala-chef-cantik-farah-quinn-Wnlh1Pbg73.jpg Farah Quinn. (Foto: Instagram/@farahquinnofficial)
A A A

Thin mint cookies

thin cookies

Bahan:

170 gram butter

150 gr gula pasir

1/4 sdt garam

1 butir telur

200 gram tepung terigu

70 gram coklat bubuk

1 sdt pappermint

Celupan

Cokelat leleh

1 sdt minyak

Meses warna-warni

Baca Juga: Buka Puasa Hari Ini Enaknya dengan Lumpur Surga, Yuk Intip Resepnya 

Cara membuat:

1. Aduk dengan mixer, masukkan 1 butir telur, tepung terigu 200 gram dan cokelat bubuk 70 gram. Tambahkan 1 sdt peppermint ekstrak sampai tercampur rata. Matikan mixer;

2. Masukkan tepung terigu, aduk pakai mixer dengan memutar wadahnya;

3. Jika sudah tercampur, aduk adonan walau sedikit lembut, nanti digilas;

4. Smbil tepung terigu, kita gilas, beri tepung,

gilas sampai tipis. Kalau sudah tipis dan kita potong bulat-bulat, dengan cetakan berbentuk bulat;

5. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat Celcius, oven cookies selama 15 menit;

6. Setelah cookies matang, siapkan bahan celupan. Lelehkan cokelat di mangkuk, jangan lupa kasih 1 sdt minyak, perasa mint 1/2 sdt, aduk;

7. Masukkan cookies dengan balutan cokelat, beri hiasan meses warna-warni setelah dibaluti cokelat, keringkan, masukkan ke toples.

Follow Berita Okezone di Google News

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini