5. Paterseli
Paterseli tidak hanya digunakan untuk garnish. Bisa juga dijadikan smoothies karena bernutrisi dengan kandungan vitamin C, vitamin K, dan antioksidan. Paterseli memiliki aroma menyengat, jadi pastikan tidak menggunakannya dalam jumlah banyak.
Baca juga: Kurang Makan Buah dan Sayuran, Tubuh Bisa Alami 6 Efek Buruk Ini
6. Bok choy
Jangan hanya menumis sayur satu ini, jadikanlah smoothies. Samarkan rasa pahitnya dengan menambahkan buah-buahan. Satu cangkir bok choy hanya mengandung 9 kalori, dan tinggi protein, serat, vitamin C, dan vitamin K.
7. Swiss chard
Sayur ini memiliki beragam warna pada batangnya. Tekstur daunnya lembut dan sedikit memiliki rasa asin. Cocok untuk digabungkan dengan buah-buahan sebagai penambah rasa. Swiss chard mengandung banyak vitamin A, vitamin C, vitamin K, kalsium, zat besi, dan lainnya.
Baca juga: Jangan Dikupas, Kulit Buah dan Sayuran Ini Ternyata Bernutrisi
Follow Berita Okezone di Google News
(han)
