Harga Beras

Gubernur DKI Jakarta Pramono Anung mengakui stok beras premium kosong di ritel modern.

Bapanas menjelaskan kelangkaan beras premium di ritel modern akibat penyesuaian standar penggilingan. Pemerintah terus melakukan stabilisasi pangan melalui program intervensi dan memastikan stok beras nasional aman.

Harga pangan hari ini, 3 September 2025 terpantau mengalami kenaikan. Beras premium, cabai rawit merah, gula konsumsi, daging ayam ras, telur ayam ras mengalami kenaikan. Sementara beberapa komoditas lain seperti bawang, jagung, minyak goreng mengalami penurunan.

Bapanas menaikkan HET beras medium menjadi Rp13.500-Rp15.500/kg. Kenaikan ini merespons harga GKP Rp6.500/kg di tingkat petani. Bulog tetap jual beras SPHP Rp12.500/kg dengan subsidi pemerintah. Ini jadi alternatif stabilisasi harga di pasar.

BPS mencatat kenaikan harga beras di tingkat penggilingan, grosir, dan eceran sepanjang Agustus 2025. Inflasi terjadi secara bulanan dan tahunan. NTP juga mengalami peningkatan.

Beras premium langka di ritel modern Jakarta. Stok kosong, bahkan etalase diganti telur. Diduga karena peralihan distribusi ke pasar rakyat akibat penyesuaian harga. Bapanas jamin pasokan segera normal.

Bapanas resmi menaikkan HET beras medium menjadi Rp13.500/kg. Kebijakan ini bertujuan atasi masalah harga di penggilingan dan perkecil disparitas harga dengan beras premium. Berlaku di sebagian besar wilayah Indonesia.

Bapanas menaikkan HET beras medium menjadi Rp13.500 per kg untuk menjaga stabilitas pasokan dan harga. Kenaikan ini juga bertujuan agar industri penggilingan tidak terbebani dan disparitas harga lebih merata. DPR meminta perhitungan ulang HET dengan mempertimbangkan HPP petani.