makanan sehat

Lima makanan fermentasi yang baik untuk kesehatan. Sebuah riset terbaru menunjukkan bahwa makanan yang difermentasi menggunakan bakteri asam laktat (BAL) memiliki banyak manfaat bagi tubuh, sehingga layak menjadi bagian dari menu sehari-hari.

Perubahan pola makan yang lebih sehat ternyata bisa membuat seseorang panjang umur. Dilansir dari EatingWell, penelitian menunjukkan bahwa beralih dari pola makan ala Barat yang banyak mengandung makanan olahan, gula tambahan, dan daging merah ke pola makan yang lebih alami dan seimbang dapat memberikan dampak besar.

Banyak orang ingin hidup lebih lama dan lebih sehat, tetapi mengubah kebiasaan hidup sering kali terasa sulit. Padahal, menurut sejumlah penelitian baru, Anda tidak perlu melakukan perubahan besar untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang signifikan.

Banyak yang belum tahu bahwa memulai makan dengan sayuran dapat menjaga gula darah tetap stabil. Cara sederhana ini dinilai efektif untuk mengontrol lonjakan gula darah, yaitu dengan makan sayuran terlebih dahulu sebelum makanan utama.

Makanan yang bagus buat otak bikin ingatan tajam dan memori kuat. Kemampuan mengingat merupakan salah satu fungsi penting otak yang berpengaruh besar dalam kehidupan sehari-hari mulai dari belajar, bekerja, hingga membuat keputusan.

Menyimpan makanan beku biasanya identik dikaitkan dengan 'malas'. Namun di tengah kesibukan hidup modern, menyimpan stok makanan beku justru menjadi strategi cerdas untuk tetap makan sehat, hemat, dan praktis.

Surat Edaran Nomor ini ditujukan kepada seluruh kepala dinas kesehatan provinsi, kabupaten/kota, serta kepala Kantor Pelayanan dan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi di seluruh Indonesia.

Keracunan makanan bisa terjadi pada siapa saja dan kapan saja, dari makanan jalanan hingga hidangan rumahan. Menghadapi hal yang tidak diharapkan ini, ada langkah pertolongan pertama yang harus tepat untuk dilakukan.