Memasak jadi hobi baru banyak perempuan untuk mengurangi rasa bosan di sela Work From Home (WFH). Alhasil banyak kreasi resep baru yang hampir dipraktikkan sebagian orang di dapur sendiri.
Misalnya saja dalgona coffee yang sukses membuat orang penasaran. Ada lagi camilan manis yang juga mudah dibuat tanpa membutuhkan alat dan bahan yang rumit, pie susu teflon misalnya.
Di media sosial terlihat juga kreasi camilan stik kentang keju selalu muncul dalam feed Instagram misalnya. Ada pula donat kampung bertabur gula halus dan martabak telur sederhana yang mudah dibuat sendiri.
Ada suatu kepuasan tersendiri tentunya jika Anda berhasil mencoba resep makanan dan minuman kekinian itu. Walau di rumah saja, kalau ada camilan enak pasti semakin betah deh. Lalu bagaimana cara membuat makanan dan minuman kekinian yang sudah disebutkan Okezone tadi? Ini dia ulasannya, ditulis, Selasa (7/4/2020).
Dalgona coffee
Dalgona coffee pertama kali dikenal lewat satu tayangan reality show Korea, yang akhirnya viral di media sosial. Anda bisa menikmati kopi seenak di restoran dengan modal enggak sampai Rp50 ribu tapi bisa menikmati dalgona coffee sepuasnya. Ya, hitung saja Anda bisa membeli kopi hitam tanpa ampas dibanderol sekira Rp15 ribuan, lalu untuk susu segar full cream 1 liter biasanya dibanderol sekira Rp20 ribuan.
(Baca Juga : Kehebohan Dalgona Coffee Bikin Penasaran Orang dari Rumah ke Rumah)
Ditambah gula pasir stok di rumah sudah tentu ada. Anda tinggal membuat basic dalgona coffee dengan mencampurkan bubuk kopi, gula pasir dan air panas 2:1. Kalaupun bosan dalgona coffee bisa dikreasikan dengan biskuit atau jadi dessert dalgona coffee yang manisnya menggoda. Kalau bosan ngopi, Anda bisa mengganti dengan bubuk susu cokelat atau bubuk teh hijau, seperti yang sudah dicoba netizen.
Pie susu teflon
Tak perlu membeli pie susu di toko kue karena Anda bisa membuat sendiri di rumah. Alatnya pun enggak perlu pakai oven loh. Tinggal menggunakan teflon kesayangan di dapur Anda. Bahannya juga mudah didapat dan cara membuat pie susu teflon tidak sulit kok.
(Baca Juga : Jajal Bikin Sendiri Pie Susu Oleh-Oleh Makanan Khas Bali)
Tinggal siapkan tepung terigu, margarin cair dan telur untuk kulit pie. Kemudian tepung maizena, krimer kental manis dan telur untuk isian pie. Bentuk adonan kulit pie dan masak di atas teflon hingga matang. Step selanjutnya Anda membuat isian pie itu, masak di panci dengan api kecil. Setelah jadi, pie susu teflon siap dinikmati bersama anak dan suami.
Follow Berita Okezone di Google News