Share
Nyalakan notifikasi untuk berita terbaru dari Okezone

Daging Kurban Mau Dimasak Rendang? Ini Dia Tipsnya

Dimas Andhika Fikri, Jurnalis · Kamis 30 Juli 2020 17:08 WIB
https: img.okezone.com content 2020 07 30 620 2254642 daging-kurban-mau-dimasak-rendang-ini-dia-tipsnya-0GTgxmG1Ir.jpg Ilustrasi. (Foto: Manilaspoon)
A A A

Perhatikan step memasukkan santan

santan

Kalau bumbu sudah matang dan aromanya harum, masukkan santan kental, aduk terus-menerus hingga mendidih. Setelah itu, masukkan daging dan masak hingga kering. Bisa juga disesuaikan dengan selera. Bila ingin tekstur rendang agak sedikit basah, tinggal dikurangi saja durasi pengolahannya.

Baca Juga: H-1 Idul Adha, Ini Resep Mengolah Sate Kambing Empuk dan Nikmat

Pergunakan alat masak yang tepat

Selain memasak dengan kuali di atas api kecil, ada cara lain untuk membuat rendang yang lezat dan empuk. Anda bisa memakai panci tekan atau panci presto. Dengan alat ini, uap rebusan tidak akan keluar sehingga daging akan lebih cepat empuk.

Follow Berita Okezone di Google News

(dwk)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini